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Foto del escritorNutriólogo Jorge Euan

Azúcar Oculta en Alimentos que Creías Saludables



A menudo creemos que ciertos alimentos son "saludables" por su imagen o por lo que promete el empaque, pero la realidad es que muchos de ellos contienen altos niveles de azúcar oculta. Esto no solo puede afectar nuestro peso, sino también nuestros niveles de energía, estado de ánimo y salud en general. En este blog, descubre cuáles son esos alimentos que podrían estar saboteando tu dieta sin que te des cuenta.




Alimentos con Azúcar Oculta:


Yogurt de Sabores Aunque el yogurt es una excelente fuente de probióticos y calcio, los yogures de sabores pueden contener hasta 20 gramos de azúcar por porción. Opta por yogurt natural y agrégale frutas frescas para endulzar de manera natural.


Salsas y Aderezos para EnsaladaLas salsas y aderezos pueden ser una bomba de azúcar. Muchas veces, una simple cucharada de aderezo puede contener varios gramos de azúcar. Es mejor hacer tus propias salsas o buscar opciones sin azúcar añadida.


Cereal “Integral” o “Saludable”Los cereales que se venden como opciones saludables o integrales también suelen estar cargados de azúcar para mejorar su sabor. Lee la etiqueta y busca opciones con menos de 5 gramos de azúcar por porción.



Leche VegetalAunque las leches vegetales como la de almendra o avena pueden parecer alternativas saludables, muchas versiones comerciales contienen azúcar añadida. Elige siempre las versiones sin azúcar para evitar un consumo extra no deseado.



Barras de Granola o ProteínaLas barras de granola o proteína pueden ser convenientes, pero también están llenas de azúcar y jarabes. Prefiere las barras sin azúcar añadida o, mejor aún, prepara tus propias barras en casa.


La clave está en leer las etiquetas y ser consciente de lo que consumes. Aunque estos alimentos se presentan como opciones saludables, su contenido de azúcar oculta puede estar afectando tus objetivos de salud. Al hacer elecciones informadas, puedes disfrutar de una dieta realmente saludable y equilibrada.




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