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Foto del escritorNutriólogo Jorge Euan

Los Mejores Alimentos para un Desayuno Energético y Saludable

El desayuno es una de las comidas más importantes del día, ya que lo que comemos al comenzar la jornada puede influir en nuestros niveles de energía, concentración y bienestar a lo largo del día. Si alguna vez te has sentido cansado o sin energía en las mañanas, puede ser hora de reevaluar tus opciones de desayuno. Aquí te dejo algunas recomendaciones de alimentos que te ayudarán a comenzar el día con energía y vitalidad.

1. Avena

Rica en fibra, la avena es un carbohidrato complejo que te proporcionará energía sostenida. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales, como el hierro y el magnesio, que ayudan a mantener el equilibrio energético.

2. Huevos

Los huevos son una excelente fuente de proteínas y grasas saludables que te mantendrán satisfecho durante más tiempo. También contienen colina, un nutriente esencial para el funcionamiento del cerebro.

3. Frutas frescas

Las frutas como las bayas, manzanas o plátanos no solo te proporcionan un dulce natural, sino que están cargadas de antioxidantes, vitaminas y fibra que apoyan una buena digestión y niveles de energía estables.



4. Yogur griego

Este yogur es una excelente fuente de proteínas, calcio y probióticos. Al combinarlo con frutas o nueces, tendrás un desayuno completo que promueve la salud digestiva y proporciona energía prolongada.

5. Nueces y semillas

Almendras, nueces y semillas de chía o linaza son ricos en grasas saludables y fibra, lo que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre y a proporcionar una liberación de energía gradual.


Recuerda que un buen desayuno no tiene que ser complicado. Simplemente con estos ingredientes podrás hacer desayunos deliciosos y llenos de energía para enfrentar el día de la mejor manera.




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